Bolos:Bolo de fubá no liquidificador super fofo

Bolo de fubá no liquidificador super fofo

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Ingredientes

• 2 copos (250 ml) de açúcar
• 3 ovos
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 vidro de leite de coco, ou 1 copo de leite
• 1 copo de fubá
• 1 copo de óleo
• 1 colher de fermento em pó
• Canela e açúcar

Modo de Preparo

1. Bater no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a farinha e o fubá
2. Colocar em forma média com buraco, untada com margarina e farinha de trigo
3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
4. Depois de pronto, coloque margarina por cima do bolo, faça uma mistura de açúcar e canela em pó, coloque por cima e pronto