Bolos:Bolo de Chocolate Molhadinho

Bolo de Chocolate Molhadinho

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Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de manteiga Mococa
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado Mococa
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 lata de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga Mococa
• Quanto baste de chocolate granulado

Modo de Preparo

Massa:

1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador
2. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
3. Asse por cerca de 40 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC

Cobertura:

1. Dissolva o amido de milho no leite, em seguida leve todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, ao fogo
2. Deixe ferver até que desgrude da panela
3. Depois de coberto o bolo, decore com o chocolate granulado