Bolos:Bolo de Cenoura da Fazenda

Bolo de Cenoura da Fazenda

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Ingredientes

• 250g de cenoura crua picada
• 4 ovos
• 150g de açúcar
• Óleo
• 130g de farinha láctea Mococa
• 300g de farinha de trigo
• 15g de fermento químico em pó

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador bata a cenoura com os ovos
2. Junte o óleo, o açúcar, a farinha láctea e, por último, a farinha peneirada com o fermento
3. Despeje em uma forma com furo centraluntada e enfarinhada e asse em forno médio (180ºC) por cerca de 40 minutos