Bolo Batizado de Leite Condensado
Ingredientes
- 4 ovos
- 30 g de pó para pudim diet sabor baunilha
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa cheia) de manteiga Mococa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa (tradicional ou desnatado)
- 50 g de confeitos coloridos
Modo de Preparo
- No liquidificador bata os ovos, o pó para pudim e o açúcar
- Despeje em uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e misture
- Esquente a manteiga com o leite e quando ferver adicione imediatamente na massa, misturando bem
-
Coloque em uma forma média com orifício central untada com manteiga e
leve para assar em forno médio (180ºC) por aproximadamente 45 minutos
- Após assado, desenforme e faça furinhos com palito
- Despeje o leite condensado aquecido sobre o bolo e decore com os confeitos coloridos
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