Bolos:Bolo toalha felpuda

Bolo toalha felpuda

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Ingredientes

• 5 ovos(claras em neve)
• 150 gramas de margarina
• 4 xícaras de açúcar
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• o mesmo vidro de leite coco cheio de leite
• 4,5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de pó royal

Cobertura:

• 1 pacote de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. bate as claras em neve e reserve
2. bata o açúcar, a margarina e as gemas até formar um creme
3. junte o leite coco e o leite comum, a farinha de trigo, em seguida juntar o pó royal e as claras em neve
4. levar em forno quente em uma assadeira untada e polvilhada de farinhade trigo
5. Assar por aproximadamente 40 minutos
6. Para a cobertura, cozinhar o leite condensado até desgrudar da panela, cobrir o bolo com ele e salpicar por cima o coco ralado