Bolos:Bolo sem ovo

Bolo sem ovo

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Ingredientes

• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1/2 colher de café de sal
• 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 copo americano de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 copo de leite

Calda:

• 1 1/2 copo americano de água
• 1 1/2 copo americano de açúcar
• 4 colheres de sopa de achocolatado

Modo de Preparo

1. Bata o açúcar com a manteiga
2. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite
3. Despeje a massa em forma untada e reserve
4. Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda
5. Leve ao fogo e, quando levantar fervura, derrame devagar sobre a massa do bolo
6. Leve ao forno médio, pré - aquecido, para assar por uns 30 minutos
7. Desenforme, depois de frio
8. Ele já sai do forno com a cobertura pronta