3D - Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate

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Ingredientes

Massa:

• 6 ovos
• 6 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de margarina
• 4 colheres de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 colher de fermento em pó

Cobertura:

• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher de chocolate em pó
• 1 colher de margarina

Modo de Preparo

1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador
2. Despejar em uma forma própria para microondas untada
3. Levar ao microondas por 7 minutos
4. Colocar todos os ingredientes da cobertura em um recipiente alto, próprio para microondas
5. Misturar e levar ao microondas por 3 minutos
6. Derramar sobre o bolo
7. Salpicar um pouco de coco ralado grosso e chocolate granulado

3D - Bolo Queijadinha

Bolo Queijadinha

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Ingredientes

• 2 copos de açúcar (300 g)
• 1/2 litro de leite
• 4 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de coco ralado
• 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Bata tudo no liquidificador, coloque coloque em uma assadeira untada
2. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos
3. Espere esfriar e corte em quadradinhos, se preferir polvilhe açúcar

Bolos:Bolo de Açúcar Mascavo

Bolo de Açúcar Mascavo

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Ingredientes

• 2 ovos
• 3/4 xícara de óleo
• 1 xícara de água quente
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó

Calda opcional:

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de margarina
• 2 gemas
• 1 xícara de coco ralado (100 g)

Modo de Preparo

1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador
2. Colocar em forma untada e enfarinhada
3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
4. Desenforme quente
5. Leve todos os ingredientes da calda ao fogo, até ferver um pouco e cubra o bolo quente

Bolos:Bolo de Micro-Ondas Mesclado

Bolo de Micro-Ondas Mesclado

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Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de cha de achocolatado em pó
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 ovo
• 1/3 de xícara de chá de leite
• 10 gotas de essência de baunilha ou outra (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes secos (farinha, açucar e fermento), com exceção do achocolatado
2. Adicione o ovo, a margarina e o leite e a essência (opcional), misture muito bem até ficar uma massa cremosa (uns 4 minutos, são suficientes)
3. Retire 1/2 xícara de chá da massa e misture bem com o achocolatado e reserve
4. Despeje toda a a massa branca em um refratário untado e mescle com a massa de chocolate
5. Leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de 6 minutos (pode variar de acordo com a potência)
6. Faça o teste do palito, caso saia seco está cozida, se necessário deixe mais uns 2 minutos
7. Use sempre ingredientes em temperatura ambiente

Informaçães Adicionais

• Esta receita é bem flexível (experimente, trocar o leite, por suco de laranja etc), fazer uma cobertura de chocolate.Este bolo fica fofinho e as crianças adoram. Se você guardar em geladeira, no dia seguinte basta aquecer no micro-ondas, por cerca de 30 segundos, e ele fica gostoso como tivesse sido preparado na hora.

Bolos:Bolo de Sorvete

Bolo de Sorvete

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Ingredientes

Calda:

• 5 colheres de chocolate em pó
• 7 colheres de água
• 1 forma de bolo com furo no meio (ou como desejar)
• 1 panela pequena

Creme 1:

• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite comum
• 1 liquidificador
• 1 panela grande
• 1 bandeja com água

Creme 2:

• 4 claras
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres de açúcar
• 1 batedeira

Modo de Preparo

Calda:

1. Coloque na panela o chocolate em pó e a água, misture até dissolver o chocolate e leve ao fogo
2. Deixe até engrossar
3. Depois pegue a calda e coloque na forma untando somente o fundo
4. Leve a calda ao congelador ou ao freezer

Creme 1:

1. Coloque as gemas, o leite condensado e o leite no liquidificador
2. Bata até misturar bem
3. Coloque a mistura na panela e leve ao fogo
4. Mexa até virar um mingau
5. Deve ser mechido até engrossar (é importante que não borbulhe, senão o bolo não fica cremoso)
6. Logo depois coloque a panela em uma bandeja com água fria para esfriar o creme

Creme 2:

1. Coloque a clara na batedeira e bata, até virar neve
2. Adicione o creme de leite e o açúcar e bata de novo até misturar bem
3. Adicione o creme 1 e bata de novo até ficar bem misturado
4. Retire a forma do freezer e coloque a mistura
5. Leve ao freezer e deixe por mais ou menos 24 horas até virar um sorvete
6. Depois de descansar no freezer desenforme o bolo e este estará pronto para comer
7. Bom apetite
8. Dicas
9. Antes de começar o bolo coloque o creme de leite no congelador, para que o soro fique mais consistente
10. Se desejar poderá fazer o bolo de outro sabor, basta, ao invés do leite, colocar um suco de fruta
11. Se desejar fazer uma quantidade maior, poderá dobrar a receita

Bolos:Bolo de Festa Confeitado Fácil

Bolo de Festa Confeitado Fácil

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Ingredientes

• 1 pacote de massa para bolo sabor chocolate
• 1 pacote de massa para bolo sabor festa
• 2 latas de leite condensado
• 1/2 lata de leite (use a medida do leite condensado)
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de margarina
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 colher de sopa de emulsificante
• 10 gotas de baunilha

Modo de Preparo

Bolo:

1. Prepare os bolos conforme a instrução da massa para bolo de sua preferência
2. Após assar divida-os ao meio e reserve

Recheio:

1. Em uma panela coloque uma lata de leite condensado, a margarina e o leite
2. Leve ao fogo mexendo até que fique em ponto de brigadeiro
3. Desligue o fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite
4. Reserve

Cobertura:

1. Na batedeira coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite a baunilha e o emulsificante, bata durante uns 9 a 10 minutos

Montagem do Bolo:

1. Como o bolo foi partido ao meio então temos 4 partes
2. Recheie as partes com o brigadeiro e coloque uma em cima da outra
3. Por último cubra todo o bolo com a cobertura, utilize uma espátula para que fique bem lisinho
4. Com m auxílio de um garfo pingue gotas de anilina e faça nuvens
5. Pode utilizar quantas cores quiser
6. Deixe fixar a cor por 20 minutos e está pronto

Bolos:Bolo de Liquidificador

Bolo de Liquidificador

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Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 copo (requeijão) de leite
• 1 colher rasa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e a margarina
2. Depois acrescente a farinha o leite e o fermento em pó, bata novamente, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, leve ao forno
3. Obs Se preferir fazê-lo como massa de chocolate acrescente junto a farinha de trigo 1 copo (requeijão) de achocolatado em pó