Bolos:Bolo com Gelatina de Limão

Bolo com Gelatina de Limão

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Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de iogurte natural
• 1 envelope de gelatina de limão
• Pouco menos de 1 copo de óleo (medida do iogurte)
• 1 pacote de bolo pronto sabor laranja
• 1 colher de fermento

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, e bater
2. Colocar o fermento e misturar bem
3. Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos

Cobertura:

1. Misturar à mão o leite condensado e o limão, cobrir ainda quente

Informaçães Adicionais

• A massa fica pesada para o liquidificador, mas o bolo fica muito macio.